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La strada del vino e olio

Tour Italia > Lazio

La Strada del vino e la Strada dell'olio
(...la botte piena e la moglie ubriaca...)
3 giorni


1° Giorno: Tivoli
Arrivo a Tivoli e pranzo in locale tipico a base di specialità della zona; nel pomeriggio incontro con la guida e visita di una delle suggestive Ville che impreziosiscono la città.
Sistemazione in hotel nella zona dei Castelli Romani, cena e pernottamento.

2° Giorno: Castelli Romani
Dopo la prima colazione intera giornata dedicata alla visita guidata dei Castelli Romani sulla famosa "Strada del Vino" con visita presso il "Museo del Vino" situato nel borgo antico della cittadina di Monte Porzio Catone con breve passeggiata attraverso i suoi caratteristici "vicoletti" e successiva tappa presso una rinomata Cantina Vitivinicola, dove sarà possibile degustare specialità tipiche del posto combinate ad una selezionata scelta di Doc di produzione locale. Pranzo presso Enoteca con degustazione di piatti tipici dell'antica ricetta romana. Nel pomeriggio partenza verso il rinomato borgo della cittadina di Frascati, con visita di una delle più prestigiose Ville Rinascimentali, proseguimento presso l’imponente Abbazia di San Nilo in Grottaferrata, in stile greco-bizantino, con al suo interno di una delle più antiche e ricche biblioteche religiose con manoscritti in greco antico; tour panoramico delle sponde del Lago di Albano e del Centro storico di Castel Gandolfo. Cena in Trattoria tipica con degustazione di piatti tradizionali di un’antica cucina casarecciaRientro in Hotel e pernottamento.

3° Giorno: Strada dell’olio della Sabina
Prima colazione in hotel e partenza per l'intera giornata dedicata alla visita della "Strada dell’Olio della Sabina" dove troveremo profumi e sapori antichi.Lungo questo cammino visiteremo l’antichissima Abbazia di Farfa, custode di una storia millenaria e considerata uno dei monumenti più significativi del Medio Evo Europeo. In seguito raggiungiamo la cittadina di Castelnuovo di Farfa dove sarà possibile visitare il "Museo dell’Olio di Oliva" presso il Palazzo Perelli. Pranzo in Agriturismo con degustazione di piatti tipici dell’antica tradizione culinaria della Sabina, e possibilità di acquistare prodotti casarecci.
Nel pomeriggio proseguiamo con la visita presso un Frantoio della zona: si potrà degustare l’olio extravergine d’oliva con bruschetta ed assistere alla visita delle diverse tecniche di lavorazione e produzione di questo prodotto. Al termine della visita partenza per il rientro.


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