L’ultimo weekend di agosto è tempo di Carnevale a Londra, il più grande dopo quello di Rio de Janeiro. Dove? A Notting Hill insieme a milioni di persone. Il Carnevale caraibico sta per esplodere a Londra, nel quartiere che più di ogni altro si è saputo reinventare risorgendo a nuova vita. Complice anche l’omonimo film con Julia Roberts ed Hugh Grant,Notthing Hill è diventato il quartiere trendy e multietnico per eccellenza
Parmigiana di Melanzane Sulla parmigiana di melanzane ci sarebbe da fare un trattato: innanzitutto per le sue origini, contese tra Emilia Romagna, Campania e Sicilia, in secondo luogo per il significato del suo nome. Contrariamente a quanto pensato, il nome Parmigiana, non significa assolutamente “melanzane all’uso di Parma” o “melanzane al Parmigiano Reggiano”ma deriva invece da “Parmiciana”, ovvero l’insieme dei listelli di legno, sovrapposti, che formano la persiana e che
di Alda Valentini In un mondo di “fenomeni”, in cui decantare presunte prestazioni da record sembra essere lo sport preferito di chi diversamente non saprebbe cosa ostentare, c’è chi, pur essendo il peggiore, riesce a diventare l’idolo dello sport pulito, semplice, vero. E’ possibile distinguersi senza primati? D I S T I N G U E R S I ! ( (v.) differenziarsi, differire– (v.) affermarsi, brillare, eccellere, elevarsi, emergere,
