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Proposte di Business Portogallo
de fado, i locali dove si suona la musica tradizio- ratore di Gustave Eiffel. La struttura ricorda in
nale portoghese. Punto di riferimento per ogni qualche modo le opere di Eiffel, grazie all’abbon-
Portogallo Classic musicista di questo genere è il Museu do Fado, dante uso del ferro, materiale così tanto caro al
6 giorni che si trova sempre all’Alfama e raccoglie secoli famoso architetto francese.
di storia di questa tradizione musicale.
La Cattedrale è la principale chiesa cattolica della
La Cattedrale, chiamata dai portoghesi semplice- città. Si trova su un’altura e dalla sua piazza si ha
mente Sé de Lisboa, è una chiesa in stile roma-
1° Giorno: Lisbona nico ostruita nel 1147, sulle rovine di un’antica un panorama meraviglioso. Lungo la Avenida de
Arrivo in aeroporto a Lisbona, la capitale euro- moschea. Il Castelo de Sao Jorge è uno degli edi- Diogo Leite, situata sulla sponda opposta del fiu-
pea posta più a Occidente e l’unica ad affacciarsi fici più antichi della città e uno dei siti più signifi- me Douro, si apre un paradiso per gli appassiona-
sull’Oceano Atlantico, Vasco da Gama partì pro- cativi e visitati. La sua posizione, sul colle più alto ti del vino: qui infatti si trovano le cantine di tutti i
prio da qui per il suo viaggio alla scoperta delle di Lisbona, regala una vista mozzafiato su tutta produttori del famoso vino Porto (in portoghese:
Indie. la città e sull’estuario del fiume Tago; imperdibile Vinho do Porto), esportato in tutto il mondo. Si-
Attraversamento del magnifico Ponte Vasco de il giro delle mura per un panorama a 360 gradi. stemazione in hotel, cena e pernottamento.
Gama lungo oltre 17 km. Sistemazione in hotel, Per chi non si sente di compiere a piedi la salita
cena e pernottamento. al Castello, suggeriamo la visita al Museo delle 5° Giorno: Porto - Coimbra - Lisbona (Km. 330)
Carrozze, che espone la notevole collezione di Prima colazione e partenza per Coimbra che, ol-
2° Giorno: Lisbona carrozze della Casa Reale Portoghese. Pomerig- tre ad essere la città universitaria più importante
Prima colazione e mattinata dedicata alla visita gio a disposizione per una passeggiata e per lo e antica del paese, è anche la città natale di sei Re
dei principali monumenti della città. Il Monaste- shopping. Cena e pernottamento. del Portogallo. Città dalle strade strette e ripide,
ro dos Jeronimos, uno degli edifici più rappresen- Curiosità: il Tram più famoso di Lisbona è pavimentate con ciottoli, di patio, scalinate ed ar-
tativi dello stile manuelino, un’architettura son- chi medioevali. Visita guidata del centro storico e
tuosa di transizione fra il tardo gotico e lo stile l’Eléctrico 28, entrato in funzione nel 1872 era dell’Università.
rinascimentale, ispirata da re Manuel I. originariamente trainato da cavalli. E’ un piccolo Curiosità universitarie: le matricole, al loro in-
Curiosità: il sito del Monastero corrisponde al tram giallo scricchiolante che percorre vertiginosi gresso, scelgono un padrino o una madrina con
luogo in cui un tempo c’era la chiesetta dedicata sali e scendi; in alcuni punti le strade che attra- cui attraversare le vie del paese con un barattolo
a Ermida do Restelo, nella quale Vasco da Gama versa sono così strette che le carrozze passano di latta legato alle caviglie.
ed il suo equipaggio trascorsero la notte prima vicinissime alle mura delle case. Pranzo in ristorante in centro e tempo libero a
della partenza del viaggio che definì la rotta per disposizione per acquisti e visite individuali. Nel
l’India. 3° Giorno: Lisbona - Fatima (Km. 130) pomeriggio si ripartirà alla volta di Lisbona. Cena
in ristorante tipico con spettacolo di Fado, la mu-
Prima colazione e partenza alla volta di Fatima.
Re Manuel I volle costruire il Monastero per cele- Pensione completa in hotel e giornata dedicata sica di Lisbona, che proviene dal profondo dell’a-
brare il grande navigatore e la potenza del Regno alla visita della città in cui il 13 marzo 1917 tre nima portoghese. Pernottamento.
del Portogallo. Oggi ospita le tombe dello stesso poveri pastorelli, Lucia, Giaginta e Francisco, assi-
re Manuel e famiglia e anche le tombe di Vasco stettero all’apparizione della Madonna. Visita del Cucina: il baccalà è il pesce più consumato in Por-
da Gama e del poeta Luis de Camoes. Nella cap- Santuario della Madonna di Fatima e della Cap- togallo. Il merluzzo viene essiccato e salato, come
pella il sepolcro dello scrittore Fernando Pessoa. vuole la tradizione peschereccia portoghese, che
Si prosegue per la Torre di Belem, simbolo della pella delle Apparizioni, che ospita la statua della sviluppò questa tecnica prima dell’invenzione dei
Vergine Maria e nella cui corona si può intravede-
città che si staglia sola contro il mare e contro re la pallottola che ferì Papa Giovanni Paolo II nel frigoriferi, permettendo al pesce di mantenersi
il cielo azzurro. E’ uno dei monumenti più rap- 1981. Poco distante di trova la umile casa natale più a lungo. 2 piatti a base di baccalà particolar-
presentativi di Lisbona e fa parte dei Patrimoni dei tre pastorelli: la Casa dos Pastorinhos. mente noti: il “Bacalhau à Gomes da Sa”, una
dell’Umanità dell’UNESCO. Questo bastione alto casseruola con del baccalà, patate, cipolla e uova
30 metri e circondato da quattro torrette fu fatto Il 13 di ogni mese, da maggio a ottobre, il San- sode e il “Bacalhau à Brás», uova strapazzate,
costruire a scopo difensivo e fonde elementi go- tuario di Fatima accoglie migliaia di pellegrini per
tici e bizantini. celebrare le date delle apparizioni della Madon- baccalà, patate a fiammifero e cipolle.
Curiosità: la sua posizione si dice che negli anni na ai tre veggenti. 6° Giorno: Lisbona
sia mutata. Costruita in mezzo all’acqua, oggi la Prima colazione e tempo libero per visite indivi-
torre si ritrova quasi sulla riva del fiume, in con- 4° Giorno: Fatima - Porto (Km. 195) duali e per gli ultimi acquisti. Pranzo in ristorante
seguenza dello spostamento del litorale e non a Dopo la Prima colazione partenza per Porto, la e trasferimento in aeroporto per il viaggio di ri-
seconda città del Portogallo, sul fiume Douro.
causa del terremoto del 1755, come si sosteneva Pranzo in ristorante e pomeriggio dedicato alla entro a casa.
in passato. visita guidata del centro storico della città, dichia- Souvenir Portoghesi: il Sughero, uno dei prodotti
Visita al quartiere Alfama, il più antico quartiere rato Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. La Ri- naturali più tipici del paese. L’Oreficeria in filigra-
di Lisbona fu residenza di nobili e commercianti. beira è il quartiere più pittoresco e il più visitato, na. Ancora oggi le donne che partecipano alle fe-
I segni di quel periodo felice e lontano nel tempo sulle sponde del fiume, è un susseguirsi di stra- ste tradizionali, sfoggiano oggetti di filigrana che
rimangono nei dettagli dei vecchi palazzi more- dine scoscese e case decorate dai tipici azulejos. fanno parte dell’abito tradizionale della sposa.
schi e nelle numerose fontane nascoste nei patii. Il Ponte Dom Luis I è icona e simbolo della città,
Con il successivo svilupparsi di nuovi quartieri collega le due sponde del fiume Douro. L’Azulejo, piccolo quadrato vetrato che in Porto-
302 della città, l’Alfama finì per essere abitata solo da La sua costruzione ebbe inizio nel 1881 per mano gallo si trova ovunque.
pescatori con piccole botteghe, drogherie e casas
dell’ingegnere Theophile Seyrig, stretto collabo-
Coimbra

Eno-Gastronomia, il meglio della regione