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a far parte di molti piatti tipici maddaleniani. della natura più affascinanti del Mediterraneo.
Costa Smeralda, Orate, spigole, dentici, pagelli sono tra i pesci più La loro formazione risale a circa due milioni di
Maddalena e Corsica pregiati con i più comuni frutti di mare e ricchi anni fa: al loro interno sale con strabilianti con-
di mare.
formazioni carsiche, una spiaggia di sabbia bian-
6 giorni Pomeriggio dedicato alla visita della capitale chissima e un enorme lago sotterraneo. Le coves
1° Giorno Sardegna: La Maddalena - Costa Sme- indiscussa della Costa Smeralda: Porto Cervo. de Neptú (in catalano), scoperte da un pescatore
Una piacevole passeggiata nella “Piazzetta delle
nel XVIII secolo e ben presto divenute attrazio-
ralda (km. 41) Chiacchiere” spesso con divi di cinema e televi- ne turistica, hanno uno sviluppo orizzontale di
Arrivo ad Olbia e partenza per Palau, (Lu Pa- sione, conosciuta per le lussuose boutique ed i circa 4 Km. Accesso alle grotte via terra tramite
lau in gallurese). Vicino al paese, su un promon- locali frequentati dal jet set internazionale. Il una scalinata di 654 gradini, l’Escala del Caborol
torio granitico modellato dal tempo, compare borgo sul mare è sorto attorno a un’insenatura (scala del capriolo) sul costone del promontorio
una scultura naturale che sembra plasmata da un naturale che ricorda un cervo. di Capo Caccia. Via mare l’ingresso è molto più
artista: è la roccia dell’Orso, simbolo di Palau, col Il porto vecchio risale agli anni Sessanta del XX comodo. L’itinerario turistico all’interno delle
capo rivolto verso il mare. Il geografo Tolomeo (II secolo, quando con un’intuizione geniale il prin- grotte si estende per 1 km. circa. Al centro si erge
secolo d.C.) attesta la sua conoscenza fin dall’An- cipe Karim Aga Khan IV, affascinato dalla bellezza “l’acquasantiera”, una monumentale stalagmite
tichità: gli antichi marinai lo usarono come punto del tratto di costa, decise di comprare le terre di che ospita sulla sommità vaschette che diventa-
di riferimento. Nei fondali di fronte giacciono re- quest’angolo di Gallura dando vita al paradiso del no fonte di abbeveraggio per gli uccelli che nidifi-
litti di varie epoche. turismo internazionale d’élite. cano nelle vicinanze. Tra grandi colate, sul fondo
Imbarco sul traghetto e breve traversata di ca. 20 Il centro di Poltu Celvu (in gallurese) è costruito su del lago spicca una caratteristica formazione sta-
minuti per raggiungere l’isola La Maddalena (Sa un piano rialzato rispetto al porto. Dalla piazzetta lagmitica detta “albero di Natale”. Attraverso un
Madalena in sardo) collegata all’isola di Caprera delle Chiacchiere fino al Sottopiazza è un intrigo breve sentiero in leggera discesa si raggiunge la
da un ponte. Una strada percorre tutto il suo pe- di viuzze, finestre, balconcini. Le splendide ville si maestosa “sala della Reggia”: una colonna di 18
rimetro: 45 km. di panorami mozzafiato. Graniti arrampicano fin sulle colline circostanti, immerse metri si eleva fino alla volta e forma due arcate
e porfidi delimitano tratti frastagliati, insenature, nella macchia mediterranea. Da non perdere è spettacolari, che sembrano reggere il soffitto. Se-
calette e spiagge, mentre l’entroterra è fatto di la chiesa Stella Maris, opera dell’architetto Mi- gue la “sala Smith” (o dell’organo), con il grande
dolci colline. La Maddalena dà il nome all’arcipe- chele Busiri Vici, che domina Porto Cervo mari- organo, la colonna più grande dell’intera grotta,
lago del quale è l’isola maggiore e al parco nazio- na. A pochi passi dal centro turistico risplendono le cui colate assomigliano a canne d’organo.
nale. A lungo è stata base della Marina militare, spiagge mozzafiato. Nei riflessi turchesi, verdi e Le grotte sono state set cinematografico: nel
di cui è testimone il museo navale Nino Lambo- azzurri del mare si immerge la distesa arcuata di 1978 all’interno è stato girato ‘L’isola degli uomi-
glia a cui faremo visita. sabbia bianchissima e soffice del Grande Pevero, ni pesce’, le cui scenografie richiamano i racconti
La posizione strategica nel Mediterraneo ha inci- fiancheggiata da rocce granitiche modellate dal di Jules Verne.
so sulle sue vicende: nel 1793 l’esercito francese tempo e da macchia mediterranea. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio visita del
guidato da un giovane ufficiale corso, Napoleone In serata sistemazione in hotel, cena e pernotta- centro storico di Alghero, riconosciuta come la
Bonaparte, tentò di invaderla, fermato dalla flot- mento. “piccola Barcellona”, il borgo marinaro di Alghero
ta comandata dal maddalenino Domenico Milleli- è il capoluogo della Riviera del Corallo. Il promon-
re. L’isola attrasse, tra gli altri, anche le attenzioni 2° Giorno Sardegna: Grotte di Nettuno - Alghero torio di Capo Caccia e il suo faro costituiscono
dell’ammiraglio Nelson. (km. 150) una delle icone della città. Visita alla Cattedrale di
Prima colazione e mattinata dedicata alla visita Santa Maria, Chiesa e Chiostro di San Francesco,
Pranzo in ristorante. In questi luoghi esiste una delle fantasmagoriche Grotte di Nettuno, tra le Palazzo d’Albis, Teatro, Bastioni.
tradizione di pescatori che si tramandano il più grandi cavità marine in Italia, uno dei gioielli In serata rientro in hotel, cena e pernottamento.
mestiere di padre in figlio: il pesce quindi entra

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