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Proposte di Business in Francia
Marsiglia e Costa Azzurra : può mancare una sosta davanti al famoso hotel cese la cité phocéenne (la città focese), perché
fu fondata da marinai greci originari di Focea , e
Negresco. Il Negresco ospita una collezione di
Architetture Moderne opere d’arte e di arredamento d’epoca composta anche oggi i suoi abitanti vengono ancora detti
da piu di 6.000 articoli.
“focesi”.
e Contemporanee La cucina nizzarda è molto diversa da quella del Il Pastis è la bevanda ufficiale di Marsiglia , si trat-
4 giorni resto della Francia, è una cucina influenzata dal- ta di un liquore all’anice che che si beve diluito
le diverse etnie che da sempre sono presenti in con l’acqua . Venne inventato da Paul Ricard nel
1° Giorno: Roquebrune-Cap-Martin- Nizza (km. 25) città. La specialità di Nizza è la Socca una sorta di 1932 per supplire al divieto di utilizzo dell’assen-
Arrivo nel primo pomeriggio a Roquebru- focaccia preparata con farina di ceci. zio in quanto ritenuto tossico.
ne-Cap-Martin. Qui si potranno ammirare i luo-
ghi di le Corbusier. A Nizza se siete amanti dell’olio consigliamo di A Marsiglia uno dei piatti più tipici è la “Bouilla-
La visita inizia con la Villa E1027, villa progettata pranzare all’Oliviera, situato a nord della città baisse”, una zuppa a base di pesce servito con
nel 1926 dall’architetto designer di mobili irlan- vecchia , qui si possono gustare numerosi piatti pane e salsa alle verdure . Un altro piatto tipico
dese Eileen Gray , a cui diede anche un apporto locali , e abbinare ogni piatto ad un olio specifico, locale è la tapenade, un antipasto a base di acciu-
stilistico l’amante Jean Badovici , la villa fu eretta il ristorante è anche un negozio che vende olio di ghe olive capperi e aglio .
a simbolo del loro amore. oliva locale di alta qualità.
L’architetto Le Corbusier, amico di Badovici visi- Consigliamo a Marsiglia una serata nella zona del
tò la casa diverse volte dopo che i due amanti A Nizza in zona porto ci si può concedere una Porto Vecchio, una delle aree più suggestive della
si separarono, non riuscendo però ad acquista- pausa dolce alla Confiserie Florian. In questo città . Una tappa d’obbligo sono i suoi Jazz bar.
re la villa acquistò un piccolo immobile lì vicino laboratorio Florian trasforma i frutti e i fiori in Consigliamo il Venture, ristorante e Jazz club in
dove costruì il suo Cabanon de vacances . Il Ca- squisiti prodotti dolciari . Troverete cioccolato ca- cui si respira un’atmosfera anni 50.
banon di ridottissime dimensioni , di soli 15 mq ramelle frutta e fiori canditi . Qui potete assistere
, costruito secondo i dettami del Modulor , dove ad una visita guidata gratuita ed a una successiva Il Conte di Montecristo di Alexandre Dumas è
ogni elemento è ridotto all’essenzialità, secondo degustazione. strettamente legato alla città di Marsiglia, il ro-
il concetto che a un uomo in vacanza serva ben manzo inizia con il personaggio principale che
poco, solo letto servizi un tetto e la vista del sole 3° Giorno: Nizza-Marsiglia (km. 207) ritorna in città e continua con il personaggio che
che risplende sul mare. Dopo la Villa E1027 , e il Giornata dedicata alla visita di Marsiglia con par- viene imprigionato nel Chateau d’If , che sorge su
Cabanon la giornata termina con la visita della ticolare attenzione alle sue principali attrazioni un’isoletta davanti alla città .
tomba di Le Corbusier e di sua moglie presso il moderne. Tappa di partenza è il Vieux Port, da
cimitero di Saint Pancrace. Partenza per Nizza qui si nota in lontananza la chiesa di Notre Dame 4° Giorno: Marsiglia - Saint-Paul de Vence (km. 194)
Curiosità: Con il termine Costa azzurra si intende de la Garde, che si erge su un vicino colle e domi- Partenza per il ritorno, con sosta a Saint-paul de
il tratto di Costa Mediterranea tra Menton e Cas- na la città. Da non perdere nella zona del vecchio Vence. Si inizia con una passeggiata nel centro
sis , il nome deriva dall’intenso colore blu del suo porto il padiglione Norman Foster , si tratta di storico di Saint-Paul de Vence , si tratta di un pic-
mare . Deve la sua fortuna al clima mite, alla bel- una copertura in acciaio inox specchiante , la su- colo e suggestivo villaggio medievale, con piaz-
lezza e varietà dei paesaggi e alla ricchezza della perficie riflette tutto ciò che si trova li vicino con zette romantiche, vedute spettacolari della valle,
vegetazione. Il suo capoluogo è la città di Nizza. un’illusione ottica che fa fluttuare tutte le cose stradine lastricate ricche di negozietti e atelier.

Da non perdere a Nizza il celebre mercato dei che si muovono sotto. Qui vivono molti artisti e intellettuali basti pen-
sare che vi sono almeno 60 tra gallerie di arte e
Poi si passa davanti alla Villa Méditerranée di
fiori che si svolge dal martedì alla domenica sul Stefano Boeri, un edificio bianco con una gros- botteghe artigiane. Si prosegue con la visita della
Cours Saleya. Qui si trovano anche banchi ali- sa parte del piano superiore che esce a sbalzo Fondazione Maeght . Questo complesso archi-
mentari dove si possono acquistare dei souvenir formando una copertura sulla vasca d’acqua che tettonico è stato completamente progettato e
a prezzi modici come le bustine di lavanda e i sa- si trova sotto. Qui ha sede un centro congressi. finanziato da Margherite e Aime Maeght , con
poni di Marsiglia. Nel pomeriggio si visita il MUCEM (Museo delle lo scopo di creare uno spazio prestigioso che si
A Nizza a Febbraio si svolge un importante Car- civiltà dell’Europa e del Mediterraneo), proget- occupasse di arte moderna. Al suo interno è pos-
sibile ammirare opere di Miro’, Braque, Chagall ,
tato dall’architetto Rudy Ricciotti, si tratta di 2
nevale, secondo in Europa a quello di Venezia, in parallelepipedi a base quadrata inseriti uno all’in- Giacometti e tanti altri artisti.
questo periodo per 15 giorni la città si dipinge di terno dell’altro . La struttura è coperta da un La costruzione dell’edificio fu affidata a José Luis
colori . Ogni anno questa manifestazione richia- particolare ricamo che decora tutta la facciata, Sert, ma ci furono contributi anche di altri artisti
ma oltre 600 mila spettatori . La peculiarità dei che crea intricati giochi di luci e ombre , quasi in zone del complesso, come il cortile Giacomet-
carri del Carnevale di Nizza è che vengono inte- una proiezione del fondale marino accidentato ti, il labirinto Mirò , i mosaici murali di Chagall .
ramente allestiti con fiori locali e durante la ma- e irregolare. Si termina la giornata con la visita Curiosità: Lungo il XX secolo attori , pittori e scrit-
nifestazione le ragazze mascherate lanciano dai dei Docks, vecchi magazzini portuali ottocente- tori fanno di Saint-Paul de Vence un attivo foco-
carri petali di fiori. schi che grazie ad un intervento di recupero oggi laio culturale . Negli anni ’50 e ’60 Saint-Paul si
2° Giorno: Nizza ospitano bar ristoranti negozi e abitazioni. trasforma in uno stupendo set cinematografico ,
nel quale si incontrarono le stelle della settima
Breve panoramica del centro di Nizza dopodiché Marsiglia - Marseille arte francese e straniera. La presenza di Jaques
il tour continuerà con gli edifici moderni della cit- Prévert nella cittadina per quindici anni contribuì
tà. Visita del MAMAC: Museo di Arte moderno e ad attirare numerosi registi . Qui visse per lunghi
contemporaneo, costruito nel 1990 , si tratta di anni anche Marc Chagall.
un edificio in stile neoclassico affiancato da 4 tor-
250 ri quadrate alte 30 metri e ricoperte da marmo Passeggiando per le città della Costa azzurra
bianco di Carrara .Nel museo ci sono importanti
troverete sicuramente qualche piazza in cui vi è
opere da fine degli anni’ 50 fino ai giorni nostri e gente del posto intenta a giocare alla Petanque,
importanti artisti come Andy Warhol e Yves Klein. sport simile alle bocce italiane , ma con regole di-
Si continua la visita con il Museo Chagall inaugu- verse. Se volete potete anche fare una visita alla
rato quando ancora l’artista era in vita, nato dalla “Boule Bleue”, l’ultima fabbrica di bocce rimasta,
volontà dell’artista di riunire in un unico luogo il che si trova nella città di Marsiglia.
suo più importante lavoro di 17 opere sulla Bib-
bia. Per un gruppo che visita la Costa azzurra una tap-
Curiosità: a Promenade des Anglais , cioè il lun- pa immancabile è la visita del Casino di Monte-
gomare di Nizza, sembra quasi interminabile con carlo , celeberrimo non solo per il Gp di Formula
i suoi sette chilometri parte dal porto e arriva 1, qui le macchine passano proprio fuori vicino
fino all’aereoporto , oggi luogo privilegiato degli ai giardini, ma anche per i film girati sull’agente
amanti del jogging,dei rollers e della bici. Qui non Curiosità: Marsiglia è soprannominata in fran- segreto più amato del cinema : James Bond.
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